有り難い

本日も終了♪

不安定な天気の中、ご来店ありがとうございました☺️

ランチは警報が出た事もあって、流石にご予約キャンセルもありましたが、なんだかんだと忙しくさせていただきました✨

本日キャンセルされたお客様が、明日改めてご予約下さったり💡

逆に嬉しいです😊

本当に有り難い✨

ディナーはInstagramでやり取りのあったお客様のご予約もあって、ご期待に添えられたかは分かりませんが、笑顔で帰られて安堵♨️😅

ディナーも有り難い時間でございました☺️

有り難い。

すごく深い言葉だと思っていて。

調べた事もないけど、何年か前に見たTVかネットで、

当たり前の反対は、有り難い。

言い過ぎると変な感じになりますが、

お客様にご来店いただく事、SNSを通じてやり取りをさせてもらう事、料理に集中出来る事や、知識の足りない部分を補ってもらえる事。

一括りにするのはすごく難しいけど、

有り難い事だなと。

自分がする分には当たり前。

周りの方からいただく事は有り難い。

何年か前からそう想うようになって、色んな方との接し方も変わってきて、以前よりも良い関係性で関わってくださる方が増えた気がします。

当たり前でなくて、

有り難い。

ずーっとそうありたいです☺️

深夜の中年の戯言でした😅


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