準備

本日も終了♪

ご来店ありがとうございました😊

今夜はゆっくりのつもりだったのですが、常連様のご紹介でいらしたお客様が沢山お料理を注文して下さって、厨房でバタバタ😅笑

嬉しい悲鳴でございます🎉

Tさま、ご紹介ありがとうございました🙇‍♂️

合間合間で少しだけですが、チャレンジの準備(仕込み)💡

少しずつやってみたい表現、料理を盛り込んでいけるように😊

少し自分の考え方が、凝り固まっていたように感じていましたが、

刺激や情報をいただいた事で、柔らかく幅を広げられそうです✨

トライアンドエラーを繰り返しながら楽しんで、

その時なりのお店のスタイルを楽しんでいただけるように☺️


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